La maladie de Wilson est une affection héréditaire qui provoque l'accumulation d'un métal connu sous le nom de cuivre dans l'organisme. Une grande partie du traitement implique une régime sans cuivre. Il est essentiel pour les personnes atteintes de la maladie de Wilson de suivre un régime spécifique afin d'éviter des complications graves.
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Wilson disease is a rare genetic disorder characterized by the organism's inability to properly eliminate excess copper. Normally, the liver plays a crucial role in managing copper levels, carrying it to other parts of the body where it is needed for various functions. However, in individuals with Wilson disease, mutations in the ATP7B gene disrupt